圣地亚哥魅影20周年纪念版
庆祝由圣地亚哥诞生出的世界级啤酒20 周年!这种双倍干投酒花正在肆意地展示它的魅力!香气是主要内容,在酿造中每桶超过 2 磅的啤酒花干投营造出松树、柠檬、酸橙、橙皮和热带水果的香气。
电驱巡洋舰
柠檬老炮儿
这款朦胧的IPA使用柑橘调酒花酿造的,具有美丽的柠檬花、柑橘和浆果的香气,带有新鲜苹果、桃子和柠檬皮的味道。这款啤酒由莫图伊卡、地层和西楚酒花酿造,散发出明亮的柑橘和甜美的热带水果香气。
指数跳跃
指数跳跃是一个可怕的啤酒巨兽,这款酒在酿造时多次投入酒花,而每次投入啤酒花的数量都会增加一倍(呈指数增长),最后再干投橡木片和新鲜酒花将其伪装,以掩盖其惊人的酒精,带来惊艳的适饮度。开瓶有非常浓郁的柑橘、葡萄柚、啤酒花、焦糖、树脂、热带水果和松针味道,味道相当苦,但有着优秀的顺滑。琥珀色外观,泡沫洁白丰富细腻。
云瀑
没错,你发现了这么一款啤酒,带有如此的朦胧多汁,就像从天上的云朵如瀑布般倾泻而下,整款酒充满丰富的红醋栗、西番莲和芒果的香气,饱满的口感和柔顺的酒体相当地宜饮,你真的要尝试一下!
坏男孩
坏男孩是一款高山Style的帝国IPA散发着令人赞叹的酒花香气。这是一款美味的IPA,带有热带水果、柑橘和松针的香气,优质的Maris Otter麦芽提供了相当好的基底,酒体干净清爽,酒精也隐藏地很好,这款酒将带你跳入天堂。
基恩的灵感
基恩的灵感在Toronado酒吧25周年时初露锋芒,在经历T25 anniversary ale(25周年艾尔)和Double Nelson(双倍尼尔森)这种名字之后,决定还是以Toronado酒吧老板的名字Keene来命名,这是基恩带给我们的灵感!
这款酒投入了大量的尼尔森、西楚和拉卡乌啤酒花,出色的光滑酒体让你喝不出8.8的酒精度,这一切都让基恩的灵感倍受追捧。
热带果酱浑浊
这是艾尔史密斯Hopwright系列的第三个版本,采用夏威夷酒花为主酿造的浑浊IPA。夏威夷和萨布罗啤酒花赋予这款酒光彩夺目的浑浊感,带出强烈的椰子、红色浆果和芒果香气,这一杯就像是热带风味果酱。
浑浊好周末
这是一款悠闲的浑浊IPA,带有丰富的热带水果和柑橘香气,我们希望大家可以在一天中的任意时刻享受这美好的热带风情。
热带基因浑浊
酿造啤酒是我们与生俱来的基因!热带基因具有复杂的郁郁葱葱的果味和明亮的酒花味道,它与生俱来的热带水果和柑橘香气会将你的味蕾带到天堂。
浑浊那点事儿
作为酿酒商,我们有幸从发酵罐中直接品尝我们的啤酒,这款酒给予了我们信心。有些啤酒需要一些亮点才能准备好进入世界,而那些充满希望的、喧闹的、取悦大众的应该被抛弃。我们想和你分享这只对你有好处的东西,所以我们展示了这个朦胧的小东西,我们未经过滤的,未经处理的IPA,直接从发酵罐进入你手中的罐子里。
酒花教父2022版
每年内华达都会给酒花教父打造一个全新的版本,今年内华达对无数的啤酒花品种进行采样,以追求达到美味、激进且精致的结合,然后他们把风味推向感官的尽头,全新的酒花教父,强大的三倍IPA。
梦幻浑浊
内华达一直在寻找朦胧且多汁的奇妙东西,就是这款梦幻浑浊,带有惊人的芒果、甜瓜和柑橘等丰满的热带水果香气,并且投入5种酒花和大量的麦芽、燕麦和小麦,这会是令你觉得荒谬的一款酒,因为它过于精彩。
酸啤那点事儿
这款略带酸味的艾尔具有恰到好处的酸味,而番石榴、芙蓉和草莓的添加使得这款酒有着果味甜美的深度,并散发出鲜艳的动人色彩。
致敬印度淡色艾尔
内华达酿造致敬IPA是为了更好的明天,旨在支持社会平等,经济回报和环境保护等组织。致敬IPA是一款以树脂和阴湿味道为主的IPA,通过内华达的Dankful计划,今年内华达承诺捐款至少100万美元,并且通过#ChefsForAmerica计划为受到新冠影响的家庭提供超过2500万份餐点,同时还为餐馆人员提供了工作,对此我们很感激。
北半球捕获鲜酒花
北半球捕获将会带你进入啤酒花田,在品尝这款IPA时就像是在郁郁葱葱的田里漫步。在今年,内华达在田里采摘了世纪啤酒花,并且在同一天将酒花投入煮沸罐中。让整款酒带有浓郁的柑橘、玫瑰和松木香气。
内华达庆典
内华达庆典一开始只是一个庆祝活动,庆祝收货的第一批新鲜啤酒花。而酿造庆典啤酒早在1981年就已经开始,为美式IPA开辟了道路,更为节日啤酒提供了新的选择。内华达庆典带有大胆而热烈的柑橘和松针香气,让这个漫长而寒冷的冬日夜晚更加明亮。
海上拉格
我们的海上拉格是一款典型的清爽型啤酒,适合热闹的冒险或悠闲的日子。低至99卡路里的啤酒,却有着令人难以置信的丰富味道。这款酒采用了100%的2棱大麦和Apollo啤酒花酿造,带它出海吧,它的清爽一定是你想要的。
白俄罗斯咖啡香草世涛氮气版
白俄罗斯是左手对所有精酿爱好者的一个香甜馈赠,咖啡、香草、巧克力这些甜美的味道混合在一起,却盛放在深金色的酒体之下,在氮气的加持后,口感变得相当柔顺细腻。
高山尼尔森
尼尔森以Nelson Sauvin命名,这是来自新西兰的啤酒花品种。通过大量干投来酿造出这种复杂且均衡的IPA。尼尔森是一种朦胧的金黄色啤酒,顶部是亮白色的泡沫,带来浓郁的热带水果、松树和啤酒花的味道,通过欧洲黑麦芽的加入,创造出这种强烈又柔和的IPA。
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生命转动
这款是左手为了让更多人了解多发性硬化症和自行车MS骑行的认知。从2008年开始,他们已经筹集了300多万美元,致力于帮助解开多发性硬化症的谜团。这次的酿造也是希望能让更多人关注到这个病,并且筹集资金。
浑浊394
与粉丝喜欢的圣帝亚哥式淡色艾尔394一样,这款酒也是向名人堂成员Tony Gwynn和职业生涯高的击球率表示敬意。这款浑浊394带有浓郁的热带水果和柑橘香气,同时有着更加饱满和顺滑的酒体。这是非常棒的一次击球!
惊叹
HFS在美国啤酒节上获得过烈性艾尔组铜奖,这款西海岸风格的美式IPA带有明亮的酒体,蓬松泡沫,饱满的酒花香气与味道。惊叹在酒花上使用了马赛克、西姆科和西楚酒花,带有爆炸般浓郁的热带水果、青草与松树味道,此外坚实的麦芽也很好地支撑其这款酒,喝完你一定会惊叹于这款酒的味道。
内华达香槟 IPA
这是时下最新潮的香槟IPA,收口有着类似香槟般极干的收尾,后期干投的酒花带来极平衡的苦度和明亮的柑橘香气,相当有趣的香槟IPA,值得一试。
内华达大脚怪
大脚怪是啤酒的野兽,充满了大量的苦甜麦芽与侵略性的全锥型西北太平洋啤酒花。首批于1983年冬季推出,带有浓郁、强烈,堪比红酒的风味,因此受到啤酒收藏家的青睐。在适当的条件下,它可以像葡萄酒一样陈年,在瓶中缓缓培养出全新的口味和特性。
内华达世涛
世涛对内华达而言意义非凡,创始人在家酿时就非常喜欢这款世涛带有大胆而又坚实的味道,在酒厂建立后所酿的第一批酒也是这款。而三十多年过去,它的味道仍然没有太大的变化,这款经典的世涛一如既往的大胆,浓郁,充满酿酒师狂热的梦想与激情。
丛林之旅:过波本桶苏格兰烈性落枫艾尔
这款经典的苏格兰烈啤加入了额外的枫糖浆酿制而成,并且在波旁桶中陈酿。橡木、枫木和焦糖的香气使得这款酒美味而复杂。这是内华达少有的过桶啤酒之一,买到就是赚到哦~
丛林之旅:过龙舌兰酒桶复活古斯S
内华达在普通版本的复活古斯基础上进行过桶,添加了酸橙并且在龙舌兰酒桶上过桶,整款酒呈现出酸咸的奇特味道龙舌兰酒桶赋予其龙舌兰烈酒的感觉,外加多汁的口感以及淡淡的酸橙清香。
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内华达十月啤酒
这款啤酒是由内华达山脉与巴伐利亚州的Weihenstephan酒厂合酿款,这个酒厂是世界上最古老的啤酒厂,内华达山脉在酿造这款啤酒时选择跟他们合作也是诚意满满。在这个清爽、干净的啤酒中,麦芽的味道糅合着轻盈的酒花对立而平衡,没有什么比这款酒更能体现出庆典精神!这款十月啤酒为2018最新款,获得RateBeer满分、Top50的好酒,不容错过!
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内华达热带鱼雷
受岛上生活的启发,内华达山脉的酿酒师想象了一个完全脱离大陆的IPA,采用了独一无二的鱼雷酒花,每次畅饮都会带来浓郁的啤酒花味和芒果、木瓜、百香果的浓郁香气,来一起干杯,感受美国IPA的热带风情吧!
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内华达鱼雷
内华达山脉一直以来都与酒花密不可分,他们采用了一个全新的酒花干投装置,可以控制啤酒中的酒花香气而不增加多余的苦味,并使用这套装置酿造了第一款酒花鱼雷!这款酒花鱼雷是张扬而平衡的啤酒,带有柑橘、松针和热带水果的大量啤酒花香气。一定会让你难忘!
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独角鲸2022
独角鲸帝国世涛的灵感来自寒冷北冰洋中最深处的神秘生物,它具有令人难以置信的强烈麦芽风味,浓郁的咖啡与可可,面包和谷物的香气,酒体充满着活力且精致地丝滑,让人难忘。
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内华达凯乐维
受传统巴伐利亚啤酒的启发,这款凯乐维是一款纯正的德式小麦,我们依照传统将这款酒在独特的开放式发酵罐中发酵,这在如今是非常少见的,所诞生的这款啤酒朦胧的小麦啤酒生机勃勃,它具有丰满的水果香气,带有香蕉和丁香的香味,麦芽带有面包和谷物的甜香。
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内华达波特
内华达酿造经典的波特来向工薪阶层的英雄们致敬,采用前卫的美式风格酿造,使得整款啤酒带有深度的麦芽风味和复杂的黑咖啡和可可的烘焙感。
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内华达淡色艾尔
这是一款开创性的啤酒,这款淡色艾尔是所有家酿爱好者的标志,激发了他们在美式啤酒上的极大兴趣。内华达山脉在这款淡色艾尔中创新性地投入美式啤酒花,带来独特的松针和柚子的香味,使得它成为一款新颖又经典的啤酒。
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多彩科罗拉多
这是一款大胆的柑橘色淡色艾尔,原材料都采自科罗拉多州,用洛基山水酿造,打开这杯酒,你就开启了五彩缤纷的科罗拉多州。
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死亡迪斯科
一款典型而传统的波特啤酒,带有浓郁的巧克力麦芽和深色浆果的香气,非常适合一个人慢慢品尝。
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十月节
在德国,一款传统的慕尼黑啤酒节啤酒是在三月下酿,十月份才拿出来喝。左手也是遵循在春季开始酿造,经过整整两个月才达到完美的效果,作为一款拉格优秀的麦芽味道与高贵血统的啤酒花带来适当的干爽和辛辣的味道,非常合适在秋天饮用。
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赛道世涛
赛道世涛的暗黑外表,使其成为了当代经典的标志。巧克力和烘焙麦芽构成了它的味觉基调,又点缀以深色水果、太妃糖与焦糖,同时融入Ryan Bros. Coffee, Inc.公司在美国本土焙烤的咖啡,比例健康、恰到好处,不仅勾勒出瓶中深沉厚重的巧克力浓香,亦提升了口感。在这份浓郁风情之外,赛道世涛更有丰富的气泡和绵密的奶油质地,丝滑馥郁,极易入口。这款啤酒经过精心陈香,并将在岁月的沉淀中愈发醇厚迷人。
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赛道世涛极好的平衡,令其成为一款非常适合食物的帝国世涛。其焦炭的味道和强劲的口感与浓郁的牛肉类菜肴和碳烤食物很搭,搭配巧克力味和香草味的甜点也十分适合,与斯提耳顿干酪这样的高盐的蓝芝士或像荷兰高德干酪和布尔切达斯这样的坚果奶酪硬质果仁芝士也很不错。
夏威夷杜父鱼
这是岬角家备受殊荣的一款IPA,喝起来会让你犹如置身天堂的感觉。对于这款夏威夷杜父鱼,我们使用了Brux Trois酵母,将这款IPA变成一款带有芒果、凤梨和番石榴这几种具有浓郁的热带气息的啤酒。这种酵母也令酒体增加了一种朦胧感,使其口感变得顺滑。简单来说,这就是你手中的天堂。
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